いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
これまでお取り扱いしてきましたNagasawa COFFEEさんのコーヒー豆に加えて、当店で焙煎した豆もラインナップに加わりました。
長澤さんが使用していた直火式の焙煎機で、少し前までNagasawa COFFEEさんの店内に置かれていたものです。
長年のお客様の中には、懐かしいと思われる方もいらっしゃるかもしれません。
この度、素敵なご縁によりその焙煎機を受け継ぎ、自家焙煎をはじめることができました。
当店では中煎り～深煎りを中心に、豆の特徴を引き出したクリアな焙煎を目指しています。
それぞれのコーヒー豆の風味の違いやコーヒーの甘みを感じていただけたら嬉しいです。
焙煎豆の販売もしておりますので、ご自宅や職場などでもお楽しみいただければ幸いです。
ぜひ皆さまのお好きなコーヒーを見つけてみてください。
今後ともMINARI COFFEE STANDをどうぞ宜しくお願いいたします。