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自家焙煎開始のご案内

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

これまでお取り扱いしてきましたNagasawa COFFEEさんのコーヒー豆に加えて、当店で焙煎した豆もラインナップに加わりました。

長澤さんが使用していた直火式の焙煎機で、少し前までNagasawa COFFEEさんの店内に置かれていたものです。

長年のお客様の中には、懐かしいと思われる方もいらっしゃるかもしれません。

この度、素敵なご縁によりその焙煎機を受け継ぎ、自家焙煎をはじめることができました。

当店では中煎り~深煎りを中心に、豆の特徴を引き出したクリアな焙煎を目指しています。

それぞれのコーヒー豆の風味の違いやコーヒーの甘みを感じていただけたら嬉しいです。

焙煎豆の販売もしておりますので、ご自宅や職場などでもお楽しみいただければ幸いです。

ぜひ皆さまのお好きなコーヒーを見つけてみてください。

今後ともMINARI COFFEE STANDをどうぞ宜しくお願いいたします。